Домашний торт – это всегда великолепная возможность порадовать своих близких и друзей. Однако иногда мы сталкиваемся с проблемой отсутствия определенных ингредиентов. Но не стоит отчаиваться! Сегодня мы расскажем вам рецепт торта на сковороде без сгущенки и сметаны, который станет настоящим спасением для сладкоежек.
Основа для этого торта – пышные коржи. Они приготавливаются очень просто и быстро. Вам понадобятся яйца, сахар, мука, разрыхлитель и ванильный сахар. В отличие от классического рецепта, где используется сметана или сгущенка, в данном случае мы будем использовать обычные ингредиенты, которые можно найти в любом холодильнике.
Приготовление такого теста на сковороде – отличная альтернатива, если у вас нет духовки или вы просто не хотите включать ее. Кроме того, такой торт подойдет для тех, кто следит за своим питанием и хочет сделать по-настоящему вкусное и здоровое лакомство.
Готовые коржи можно использовать для любого торта. Выложите их вместе с любыми начинками и кремом. При желании, можно украсить торт фруктами, ягодами или посыпать шоколадной крошкой. Все зависит от вашей фантазии.
Коржи для торта на сковороде: вкусно и просто без сгущенки и сметаны
Что нам понадобится:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 50 мл растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.
- Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать.
- Добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
- Жарьте коржи до золотистой корочки с обеих сторон.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
Готовые коржи можно использовать для приготовления любого торта. Они мягкие, воздушные и очень вкусные.